sunnuntai 20. helmikuuta 2011

Akkainkerho

Tänään jälleen kokoontui "marttakerho"/akkainkerho/ompeluseura :)
Meillä ei ole mitään virallista nimeä, minä tykkään tuosta akkainkerhosta.
Meitä tässä kerhossa on 7 naista jotka ovat hurahtaneet käsitöihin ja muuhun näpertelyyn.
Siellä tehään omia töitä tai joskus on joku yhteinen juttu, mutta usemmiten niitä omia.
Kerho sai alkunsa...olikohan noin vuosi sitten...apua en enää muista =D
Kokoonnutaan keskustassa olevassa tilassa joka kuuluu kansalaisopistolle ja me kokoonnutaan säännöllisen epäsäännöllisesti.

Tuossa oli vähän tietoa mikä tämä meijän akkainkerho on, kun en muista olenko täällä joskus kertonut :)
pikkusen vaan sekavaa tekstiä ja muisti katkoskin iski....

Minä skräppäsin tänään 


Sivua olin jo alotellut aika paljon kotona, mutta tein sen kerhossa valmiiksi.
Tykkään!
Halusin skräpä kulotuksesta, kun se kuuluu niin tähän meijän mäen kevät touhuihin.

Akkainkerhossahan aina juodaan hyvät kahvit!!
Leivoin kahvipöytään Kauraisen puolukkakakun.

Laitan teille ohjeen 
(ohje on Ulla Svenskin Lempileivonnaiset-kirjasta)

150g pehmeää margariinia
1½dl sokeria
½tl suolaa
4dl vehnäjauhoa
2tl kaardemummaa
1dl maitoa
2tl leivinjauhoa

Pinnalle
2dl puolukoita
½dl fariinisokeria
½dl kaurahiutaleita

Sekoita kaikki aineet sekasin 4-5min leivinjauhetta lukuun ottamatta. Sekoita leivinjauhe pieneen määrään vehnäjauhoja ja lisää hyvin sekottaen joukkoon. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun kakkuvuokaan. Ripottele pinnalle puolukat, sekoita fariinisokeri ja kaurahiutaleet keskenään, ripottele seos puolukoiden päälle. Paista kakkua uunin alatasolla 175 asteessa n 40 min.

Kakun kanssa käy hyvin vanilia jäätelö tai vaniliakastike!

2 kommenttia:

  1. Minä olen vaikka kuinka monesti miettinyt, että tekisin oman skräppikirjan mutta enpäs vain ole saanut vielä aikaiseksi! Nyt tuli tämä taas mieluun kun näin kuvaa ja juttua sinun tekemästäsi.. :)

    VastaaPoista
  2. Kivalta kuulostaa tuo kerho, vaihtelua arkeen!

    VastaaPoista