Eilen tein sämpylöitä ja tänään raparperitorttua.
ja täällä laihutetaan....
Tykkään lukea leivontablogeja ja kokeilla uusia leivontaohjeita.
Tämän raparperitortun kopsasin jo aikasemmin, mutta tänään vasta pääsi testiin.
Ohje on
Omenamintun blogista, joka on minulle ihan uusi tuttavuus.
Blogissa on ihania kuvia ja herkullisia ruoka- sekä leivontaohjetia.
Raparperitorttu
Pohja: 100g voita, 1,½rkl sokeria, 2½dl vehnäjauhoa. Nypi nämä sormin murumaiseksi. Lisää ½dl kylmää vettä. Painele taikina irtopohjavuoan pohjalle sekä reunoille. Pistele haarukalla reikiä ja laita jääkaappiin 15 minuutiksi. Paista pohjaa 200 asteessa 10 minuuttia ilman täytettä.
Täyte: 1½dl omenasosetta, ½litraa raparperiä. Laita omenasose kuumalle pohjalle ja sen päälle raparperipalat.
Muruseos: 75g voita, 1dl sokeria, 1½dl vehnäjauhoja, 1dl kookoshiutaleita. Sekoita nämä keskenään sormin nyppimällä. Ripottele muruseos raparperien päälle. Paista torttua vielä 20-30 minuuttia.
Hyvää oli päiväkahvi kanssa. Nam!
Huomasin tässä että blogini täyttää 26.6 vuoden!
Olen täällä kirjotellut säännöllisen epäsäänöllisesti :)
Osa lukijoista on ollut ihan alusta asti. Se on kivaa se!!
Uusiakin lukijoita on jokunen tullut.
Kiitos teille kaikille!!!
On ollut mukava seurata käviälaskuria kun uusia lukemia sinne rullaa.
Kaikki kommentit ilahuttaa minua tosi paljon!
Onkohan nyt arvonnan paikka??
Ikkään en ole mittään arponut... =D
mutta enköhän minä yhet arpajaiset osaa pitää.
Elikkä Arvonta alkaa NYT
ja
loppuu su 26.6 kello 20.00!!!!
Voittajan ja palkinnon ilmotan sillon iltasella :)
Palkinto on vielä yllätys teille ja itselleni,
mutta se saattaa liittyä puutarhaan sekä kotiin, saattapi vaikka olla jotain itse tekemääkin :)
ONNEA ARVONTAAN!!
